Browsing Category

Eat & Drink

Eat & Drink

Tea time

Το τσάι είναι για κάποιους ολόκληρη φιλοσοφία. Είναι γεύση, άρωμα, υγεία, διάθεση, ηρεμία, συντροφικότητα, σχέση, αρμονία, ισορροπία. Είναι όλα αυτά μαζί και ό,τι άλλο μπορεί κανείς να νιώσει κρατώντας και πίνοντας ένα φλιτζάνι τσάι. Γιατί ένα τσάι μπορεί να συνοδέψει κάθε διάθεση, τη χαρά μου, τη λύπη μου, ή συμβάλει στο να απαλλαγώ από το έντονο στρες μετά από μια πολύ δύσκολη μέρα. Με βοηθάει να χαλαρώσω, με ζεσταίνει και πάντα μα πάντα με κάνει να αισθάνομαι καλύτερα. Για αυτό σήμερα αποφάσισα να σου μιλήσω για τα πιο αγαπημένα μου. Πάμε να στα δείξω! Continue Reading

Eat & Drink Places

Small8

Όμορφος, φωτεινός χώρος όπου κυριαρχεί το βιομηχανικό design και μια ολόφρεσκη, χαλαρή αισθητική καθόλου επιτηδευμένη. Βρίσκεται στo Παγκράτι αλλά δεν θυμίζει Παγκράτι, βερολινέζικο Κρόιτσμπεργκ ναι, ανατολικό Λονδίνο ναι, Παγκράτι όμως όχι. Είναι σχετικά μικρό, cozy, ντιζαϊνάτο και αρκετά ψαγμένο μουσικά. Το πρωί είναι ήσυχο και σε προδιαθέτει να πιεις χαλαρά τον καφέ σου διαβάζοντας κάποιο βιβλίο, δοκιμάζοντας φυσικά το γλυκό της ημέρας καθώς πάντα μα πάντα είναι πεντανόστιμο. Το βράδυ σε βρίσκει συνήθως όρθιο να πίνεις κάποιο από τα υπερβολικά ενδιαφέροντα, γευστικά κοκτέιλς του.

Σε κάθε του γωνιά υπάρχει κάτι που θα τραβήξει το βλέμμα σου. Μικρές λεπτομέρειες όπως τα ’60s φωτιστικά πάνω από τη μπάρα, οι εντελώς μοντέρνοι πίνακες στους τοίχους, ένα παλιό τηλέφωνο, ένα χειροποίητο κηροπήγιο και πολλά άλλα συνθέτουν  ένα μαγαζί προσεγμένο και φτιαγμένο με αγάπη.

Continue Reading

Eat & Drink

Favorite cocktails for your holiday season!

31 Δεκεμβρίου σήμερα, τελευταία μέρα του χρόνου. Θα αφήσω τις βαρυσήμαντες δηλώσεις για αύριο και σήμερα θα σου δείξω μερικά από τα αγαπημένα μου cocktails για να τα δοκιμάσεις αυτές τις κρύες μεν, γιορτινές δε, μέρες που διανύουμε. Αντί λοιπόν απόψε το βράδυ πριν την αλλαγή αλλά και μετά, να πιεις κλασικά ένα δυο ποτήρια σαμπάνια προτείνω να πρωτοτυπήσεις και να πιεις κάτι από τα παρακάτω (αν φυσικά βοηθάει και το περιβάλλον). Αν πάλι επιθυμείς να μείνεις κολλημένος στην παράδοση “είναι Πρωτοχρονιά άρα πίνω σαμπάνια” δοκίμασέ τα βρε παιδί μου κάποια άλλη στιγμή. Ό,τι και να πίνεις απόψε, εύχομαι να το πίνεις παρέα με τους πιο αγαπημένους σου ανθρώπους, να είσαι ευγνώμων για το χρόνο που πέρασε και είσαι ακόμα εδώ γερός και ευτυχισμένος και να γελάς με την καρδιά σου κλείνοντας το μάτι στον καινούργιο χρόνο που έρχεται! Continue Reading

Eat & Drink Places

Σκάζη

Πήρε το όνομά του από ένα άλμπουμ των Stereo Nova που σημαίνει σκόρπια κομμάτια από ζωντανές ηχογραφήσεις. Πρόκειται για έναν χώρο ζεστό και χουχουλιάρικο με προσεγμένη διακόσμηση και πολλά χρώματα. Από τη στιγμή που μπήκα σκέφτηκα κατευθείαν βλέποντάς το πως έπρεπε να τραβήξω μερικές φωτογραφίες και να στο δείξω γιατί αναμφίβολα αξίζει μια σου επίσκεψη.

Που λες, εγώ πήγα πρωί για καφεδάκι και η μουσική ήταν ό,τι ακριβώς χρειαζόμουν για την ώρα: χαλαρές διασκευές αγαπημένων κομματιών. Δεν μου πήρε πολύ χρόνο να νιώσω οικεία. Έκατσα σε ένα μεγάλο τραπέζι που στη μέση είχε ένα βάζο σε σχήμα κάκτου. Περιμένοντας τον καφέ κοιτούσα τριγύρω και το μάτι μου έπεσε μεταξύ άλλων, πάνω σε φωτογραφίες των Josef Koudelka, Steve McCurry, Eve Arnold. Ε, δεν ήθελα και τίποτα άλλο, αυτά ήταν ήδη αρκετά για να προκαλέσουν μια πρώτη μεγάλη συμπάθεια για το μέρος στο οποίο βρισκόμουν. Θα ξαναπάω σίγουρα. Και πρωί και απόγευμα και βράδυ.

Να πας και εσύ, θα σου αρέσει! Θα το βρεις στην οδό Εμπεδοκλέους νούμερο 30, στην ξακουστή πλατεία Βαρνάβα στο Παγκράτι.  Continue Reading

Eat & Drink Places

Laiki Agora

Laiki agora (λαϊκή αγορά, Greek for people’s market), also common in the plural Laikes agores(λαϊκές αγορές, people’s markets), are street markets that operate all over Greece, selling foodstuffs and gardening or household equipment, as well as children toys and various “do it yourself” tools.

It is considered an important social custom and tradition in Greece. Continue Reading